48 Stunden in Krakau: Geschichte, Piroggen und Kazimierz bei Nacht

22. Mai 2026

Krakau ist eines der lohnendsten Kurzreiseziele Mitteleuropas. Anders als viele Staedte, die den Zweiten Weltkrieg mit schwer beschaedigten historischen Kernen ueberstanden haben, ging Krakau weitgehend unversehrt daraus hervor -- seine mittelalterlichen Kirchen, Renaissance-Innenhhoefe und Barockfassaden stehen noch in einer Dichte, die die meisten Erstbesucher ueberrascht. Zwei Tage reichen nicht aus, um die Stadt zu erschoepfen, aber sie genuegen, um ein echtes Gefuehl fuer sie zu bekommen.

Anreise: Fluege und Weg in die Stadt

Der Flughafen Krakau Johannes Paul II. (KRK) wird aus ganz Europa angeflogen. Ryanair (FR) und Wizz Air (W6) betreiben beide hochfrequente Strecken ab London Stansted (STN), Luton (LTN) und mehreren weiteren britischen und irischen Flughaefen, typischerweise zu Preisen zwischen 40-90 £ Hin- und Rueckflug bei Buchung vier bis acht Wochen im Voraus. Lufthansa (LH) und LOT Polish Airlines (LO) bieten Verbindungen ab Frankfurt (FRA) bzw. Wien (VIE). Der Flughafen liegt etwa 15 Kilometer westlich des Stadtzentrums. Zuege fahren alle 30 Minuten zum Hauptbahnhof Krakau (Krakow Glowny), die Fahrt dauert etwa 18 Minuten und kostet 10 PLN (circa 2 £). Taxis sind reichlich vorhanden und der Festpreis in die Altstadt sollte bei 50-70 PLN liegen.

Tag Eins: Der Koenigsweg und der Wawel

Starten Sie am Barbakan -- dem runden befestigten Torhaus am noerdlichen Rand der Altstadt. Gehen Sie suedlich durch das Florianstor in die eigentliche Altstadt und entlang der ul. Florianska, die direkt zum Rynek Glowny fuehrt, dem Hauptmarktplatz. Mit etwa 200 Metern Seitenlaenge ist er einer der groessten mittelalterlichen Marktplaetze Europas. Die Tuchhallen (Sukiennice) verlaufen durch die Mitte und beherbergen im Erdgeschoss einen Kunsthandwerksmarkt und im Obergeschoss eine beeindruckende Filiale des Nationalmuseums, die 45 Minuten wert ist.

Vom Platz aus gehen Sie weiter suedlich die ul. Grodzka hinunter zum Wawel-Huegel. Das Koenigsschloss und die Wawel-Kathedrale thronen auf diesem Kalksteinfelsen ueber der Weichsel. Die Kathedrale ist der Ort, an dem polnische Koenige gekroent und beigesetzt wurden; die Krypta enthaelt Sarkophage von Monarchen und Nationalhelden einschliesslich Tadeusz Kosciuszko und Jozef Pilsudski. Der Eintritt in die Kathedrale selbst ist frei; fuer die Krypten und den Turm braucht man ein Ticket (jeweils etwa 12 PLN). Die Prunkraeume des Schlosses sind herausragend -- allein die Gobelinsammlung rechtfertigt den Eintrittspreis -- allerdings werden zeitgebundene Tickets vergeben, die ausverkauft sein koennen, also buchen Sie online am Morgen vor Ihrem Besuch.

Zum Mittagessen ist Krakaus Pierogi-Kultur aussergewoehnlich. Pierogi Mamy Stasi in der ul. Slawkowska serviert hausgemachte Teigtaschen mit Fuellungen von klassischen Ruskie (Kartoffel und Kaese) bis zu weniger konventionellen Optionen wie Ente mit Pflaume. Rechnen Sie mit 20-35 PLN fuer einen grosszuegigen Teller. Meiden Sie die Pierogi-Restaurants direkt am Hauptmarktplatz -- sie sind fuer Touristen bepreist und die Qualitaet entspricht selten dem Preis.

Der Nachmittag laesst sich gut im Hauptgebaeude des Nationalmuseums an der al. 3 Maja verbringen, das eine aussergewoehnliche Sammlung polnischer Malerei des 20. Jahrhunderts beherbergt, oder bei einem Spaziergang suedlich entlang der Weichsel-Uferpromenade unterhalb des Wawel zum Stadtteil Podgorze, wo das ehemalige Ghetto und Fabrikviertel heute ein ruhiges Wohngebiet bildet, in dem Spuren der Geschichte des Zweiten Weltkriegs noch im Strassenraster sichtbar sind.

Abend: Kazimierz nach Einbruch der Dunkelheit

Kazimierz, das ehemalige juedische Viertel suedoestlich der Altstadt, ist der Ort, an dem Krakau nach Sonnenuntergang zum Leben erwacht. Das Viertel behaelt seine engen Gassen, Innenhof-Synagogen und eine dichte Ansammlung von Bars und Restaurants, die sowohl Einheimische als auch Besucher anziehen, ohne uebermaessig herausgeputzt zu wirken. Singer in der ul. Estery ist die archetypische Kazimierz-Bar: umfunktionierte Naehmaschinen als Tische, Kerzenlicht und eine Kundschaft von Studenten bis Siebzigjaehrigen. Ein halber Liter Zywiec oder Tyskie kostet etwa 12-15 PLN.

Zum Abendessen in Kazimierz serviert Zalewajka Kuchnia Dobra in der ul. Jozefa ehrliche polnische Kueche zu Preisen, die Besucher aus Westeuropa staunen lassen. Zurek (saure Roggensuppe mit gekochtem Ei und Wurst) gefolgt von Golonka (Schweinshaxe mit Meerrettich) fuer unter 50 PLN ist keine Seltenheit. Das Restaurant fuellt sich schnell nach 19 Uhr; kommen Sie frueh oder reservieren Sie.

Tag Zwei: Auschwitz-Birkenau und Rynek Piwny

Viele Besucher Krakaus unternehmen die 90-minuetige Busfahrt westwhaerts zur Gedenkstaette und zum Museum Auschwitz-Birkenau. Es ist eine wesentliche, ernuechternde Erfahrung, die mindestens einen vollen Vormittag erfordert, um sie angemessen aufzunehmen. Busse fahren regelmaessig vom Bereich vor dem Hauptbahnhof ab; der Rundtrip mit Transport und Fuehrung kann ueber verschiedene Anbieter fuer 130-180 PLN gebucht werden. Der Eintritt ins Museum selbst ist frei, obwohl gefuehrte Touren eine Vorausbuchung erfordern -- diese sind im Sommer oft Wochen im Voraus ausgebucht.

Wenn Sie lieber in der Stadt bleiben, laesst sich der zweite Tag gut fuer die Erkundung von Nowa Huta nutzen, dem sozialistisch-realistischen Stadtteil, der in den 1950er Jahren oestlich des Stadtzentrums erbaut wurde. Die Architektur ist auf ganz andere Weise beeindruckend als die Altstadt: weite Boulevards, monumentale Arbeiterwohnbloecke und ein Stahlwerk, das noch in Betrieb ist. Die Strassenbahnlinien 4 und 15 erreichen es vom Stadtzentrum in etwa 20 Minuten, und der Zentralplatz (Plac Centralny, jetzt umbenannt in Plac Ronalda Reagana) vermittelt einen klaren Eindruck des staedtebaulichen Ehrgeizes.

Zurueck in der Altstadt fuer einen letzten Abend ist der Rynek Piwny (der Biermarkt) im Keller der Tuchhallen die stimmungsvollste Bar des Stadtzentrums: niedrige Steingewoelbe, lange Gemeinschaftsbaenke und eine Bierliste, die polnische Craft-Brauereien bevorzugt. Es ist genau das, was die zentrale Lage vermuten laesst, aber ohne Zynismus umgesetzt. Ein passender Abschluss fuer 48 Stunden in einer der am meisten unterschaetzten Staedte Europas.